ダイエット中の方おすすめ食事メニュー！無理なく痩せるには必見！
1. ダイエットと食事の関係
2. ダイエット中の食事の注意点
3. ダイエット中でも我慢不要？満腹感ありのメニュー
4 まとめ
まずはカロリーコントロール
「カロリーの過剰摂取」は避けなければいけません。
当然の事ながら、消費カロリーが摂取カロリーを上回っていると、脂肪がつきやすくなります。
分かってるんですけどなかなか・・・
昔は私も、立つと太ももと太ももがくっつき「股ずれ」が出来ていました。
1日に必要なカロリー量は年代や体質などによって変わります。
まずは、ご自分の1日に必要なカロリー量はどれ位かを把握しておく事が大事です。
栄養価も考えて！
単純にカロリーさえ抑えればダイエットは成功するわけではありません。カロリーと一緒に摂取する栄養価まで減ってしまえば、何をしていることか分からなりますね。
カロリーだけを意識して一時的に体重が減っても、健康のバランスを崩してリバウンドするなどのリスクが生じます。
筋肉量を増やして基礎代謝を向上。その為には良質のタンパク質が不可欠です。
カロリーは抑えながら、タンパク質摂取は減らさないように食事メニューを工夫しましょう。
食習慣を見直すチャンス
ダイエットは身体の為には食習慣を見直すチャンスです。「決して食べる量が多くないのに太ってしまう」
↓
メニューや食べ方に問題があると考えられます。
仮に量が少なかったとしても、糖質や脂質が多く含まれている食品を積極的に摂取するのは避けて下さい。
脂肪を生み、体重増加につながります。
代謝量の減る夜間に食べ過ぎるのもダイエットの妨げになるでしょう。
正しいダイエットでは、健康的な食事をしかるべきタイミングでとるようにします。
食習慣の見直しが、痩せやすく太りにくい体質を作っていくのです。
ダイエット中の食事の注意点！
- 夕食を抜かない
- 糖質と脂質を抑える
- 好物を我慢しすぎない
空腹状態が続くと人間の体はエネルギーを貯め込もうとしますし、ダイエット中に食べ過ぎると体重増加につながります。
ただ、完全に糖質と脂質を抜いてしまうと体質が悪化し、代謝量が落ちることにもなります。バランスを考えながら適度に摂取を心掛けましょう。また、カロリーの高いメニューは自分へのご褒美としてたまに食べるなど、ダイエットの息抜きに利用しましょう。
ダイエット中でも我慢不要？満腹感ありのメニュー！
厚揚げを使ったメニュー
しっかりと調味料の味を染み込ませるのに、ヘルシーなのが厚揚げです。ダイエット中だとどうしてもしっかりとした味の食材を使いにくくなるので、厚揚げを有効活用したレシピで満腹感を体験しましょう。めんつゆと一緒に厚揚げ1丁を焼くだけでも、立派なおかずになります。
- （１）フライパンに厚揚げ、めんつゆ大さじ2杯、ラー油適量、刻みネギを入れて火を通します。
- （２）単品では寂しいのであれば、チーズなどと絡めてみるのもいいでしょう。
- （３）最後は刻みネギやシソを添えれば、食欲を満たせる一皿になります。
はんぺんと豆腐
かさ増しの献立に便利な食材として、ダイエット中に活躍するのが豆腐です。スープに入れたり、サラダに加えたりすればお腹の足しになります。それでいて、タンパク質たっぷりで低カロリーなのは大きな魅力です。豆腐を生かしたダイエットメニューのひとつが、はんぺんと練り合わせた焼き料理です。
- （１）はんぺん65g、木綿豆腐200gを塩昆布5gや片栗粉小さじ2杯、削り節2gなどと一緒に混ぜます。
- （２）ごま油小さじ2杯を加えてから焼きましょう。
素朴な味でありながら、ごはんのお供にぴったりです。
野菜ラーメン
ダイエットの天敵とも言えるのがラーメンです。日本人に親しまれている料理であるのは間違いありません。しかし、その一方で糖質や脂質が高く、太りやすいというデメリットを備えています。ダイエット中にどうしてもラーメンを食べたくなったら、野菜中心の調理をしてみましょう。
- （１）インスタントのラーメンでも構いません。スープはカロリーの少ない醤油味を選びます。
- （２）チャーシューなどの高カロリー食材は使わず、モヤシ、キャベツ、ニラなどをたっぷり入れて完成させます。
- （３）あらかじめ具材を塩コショウで炒めておくと、風味が増すでしょう。
唐揚げはノンフライ
中毒性の高い唐揚げは、一口でも食べると箸が進んでしまいがちです。しかし、唐揚げが大好きな人は多く、我慢しすぎるとダイエット中のストレスになるでしょう。唐揚げが食べたくなったら、ノンフライで作るのがおすすめです。
- （１）鶏肉3枚に唐揚げ粉をまぶし、電子レンジのノンフライコースで熱すれば完成です。
- （２）油が少ないぶんだけカロリーを抑えられるので、体重を気にせず食べられる一品です。
まとめ
ダイエットでは、無理に食事を抜いたり、偏った食材ばかり選んだりしていると、かえって失敗しやすくなります。
それよりも、カロリーコントロールを意識したうえで、栄養バランスのとれたメニューを作るようにしましょう。
健康的で美味しい食事をとるような生活を続けていれば、ストレスを溜めずに体重を減らすことも可能です。
また下記から皆さんのダイエット方法も見る事が出来ます。
今はSNSで色々なダイエット方法があるので参考にして頂く事もいいのではないでしょうか。
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